在进行展板制作时，持有室内装饰二级资质的企业是可以从事这项业务的。这个等级的资质代表企业具备了一定的装饰设计和施工能力。
对于室内挑空搭建，室内装饰二级资质的企业也是可以接受这样的项目的。它们拥有足够的技术和经验来完成这种复杂的工程。
室内装饰二级资质所能承接的项目规模是有限制的。根据相关规定，这个等级的资质可以承接一些中小型的装饰工程，但对于大型项目可能需要更高级别的资质。
装饰二级资质主要适用于一些中小型装饰工程，包括室内装修、家居设计等。如果您需要进行大型工程，可能需要考虑更高级别的资质。
