根据建筑工程资质变更法人是否可以从三级变为二级的相关规定，我们可以得出以下结论。
根据《建设工程企业资质管理办法》第十三条规定，企业在申请资质变更时，法定代表人应当具备相应的职称或者学历，并且具有从事该类别及等级的建设工程施工管理经验。因此，在进行资质变更时，法人代表需要满足相关要求。
对于从三级变为二级的情况，根据《建设工程企业资质管理办法》第十四条规定，申请从三级向二级提升的企业，其法定代表人应当具备相应的高级职称或者硕士研究生学历，并且具有从事该类别及等级的建设工程施工管理经验。同时，还需要满足一定的技术条件和经济条件。
建筑工程资质变更法人是否可以从三级变为二级取决于法人代表是否满足相关要求。如果满足了相应的条件和标准，那么就可以进行资质变更。
在进行建筑工程资质变更时，涉及到企业名称和法人的变更操作。下面是一些相关的操作步骤。
企业需要准备好相关的申请材料，包括资质变更申请表、企业法人代表身份证明文件、企业名称预核准通知书等。
根据所在地的规定，前往相关部门办理企业名称变更手续。需要提供相应的材料，如企业名称预核准通知书、法人代表身份证明文件等。
然后，在完成企业名称变更手续后，再进行法人代表变更手续。需要提供新任法定代表人的身份证明文件、委托书等材料，并填写相关申请表格。
将所有申请材料提交给相关部门，并按照要求缴纳相应的费用。经过审核和审批后，即可完成建筑工程资质变更中的名称和法人的操作。
在进行建筑资质变更时，是否需要配齐相关人员的证书是一个关键问题。下面是一些相关的解释。
根据《建设工程企业资质管理办法》第十五条规定，申请资质变更的企业应当具备相应等级的注册建筑师、注册结构工程师、注册土木工程师等专业技术人员，并且这些人员应当持有有效的执业资格证书。
因此，在进行建筑资质变更时，企业需要确保所配备的相关专业技术人员具备相应等级和有效的执业资格证书。只有满足这些要求，才能顺利完成资质变更手续。
如果企业在进行资质变更时，没有配齐相关人员的证书或者证书已经过期失效，那么将无法通过审核和审批。因此，在进行建筑资质变更之前，务必确保所需人员的证书配齐并且有效。
根据《建设工程企业资质管理办法》第二十八条规定，建筑工程乙级资质具备以下承接范围：
1. 承接本类别及以下等级的建筑工程施工；
2. 承接本类别及以下等级的建筑装修装饰工程；
3. 承接本类别及以下等级的市政公用工程施工。
根据以上规定，具备建筑工程乙级资质的企业可以承接相应等级和范围内的建筑工程施工、建筑装修装饰工程以及市政公用工程施工。
需要注意的是，具体承接范围还需要根据所在地区的相关规定进行具体解释和适用。因此，在进行建筑工程乙级资质的承接时，企业应当仔细了解并遵守当地相关规定。
