根据《建筑业企业资质管理办法》规定，申请房屋建筑施工总承包三级资质的企业需要具备一定数量的二级建造师。具体要求如下：
一般情况下，申请房屋建筑施工总承包三级资质的企业需要至少有5名持有有效二级建造师证书的员工。这些员工应该在企业中担任技术或管理职务，并且在项目实施过程中能够发挥关键作用。
根据不同地区和具体要求，可能还会对二级建造师的专业背景、从业经验等方面进行更为详细的要求。
房屋建筑施工总承包三级资质是一种较高级别的资质，其承包金额大小也相应较高。根据相关规定，房屋建筑施工总承包三级资质的蕞低承包金额为5000万元。
值得注意的是，这只是蕞低要求，实际承包金额可以根据企业的实力和业绩进行适当调整。一般来说，具备房屋建筑施工总承包三级资质的企业在市场上承接的项目规模较大，承包金额也会相应增加。
申请房屋建筑施工总承包三级资质的企业需要满足一定的人员要求。具体要求如下：
企业应该有一定数量、一定专业背景和从业经验的注册建造师。根据《建筑业企业资质管理办法》规定，申请房屋建筑施工总承包三级资质的企业需要至少有2名注册建造师。这些注册建造师应该在相关专业领域具备丰富经验，并且能够担任技术或管理职务。
申请房屋建筑施工总承包三级资质的企业还需要有一定数量、一定专业背景和从业经验的工程技术人员和管理人员。这些人员应该在企业中担任关键职务，能够有效组织和管理项目实施。
需要特别注意的是，不同地区和具体要求可能会对人员要求进行一定的调整和补充。
房屋建筑施工总承包三级资质具有较广泛的承接范围。根据相关规定，持有房屋建筑施工总承包三级资质的企业可以承接以下类型的项目：
1. 房屋建筑工程：包括住宅、商业、办公等各类建筑物的施工。
2. 基础设施工程：包括道路、桥梁、隧道、给排水等基础设施项目的施工。
3. 工业与民用设备安装工程：包括机电设备安装、通风空调系统安装等各类设备安装项目的施工。
4. 建筑装饰装修工程：包括室内外装饰、装修和景观工程的施工。
需要注意的是，持有房屋建筑施工总承包三级资质的企业在承接项目时需要严格按照相关法律法规和技术标准进行操作，并且需要具备相应的技术和管理能力。
